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定番メニューをひと工夫! マッシュポテトのオーブン焼きのご紹介です。 スキレットを使って定番メニューを簡単アレンジ(*^^*) ビールやワインのおつまみに最適ですね😋✨ ◎材料 じゃがいも・・・2~3個ほど オリーブオイル・・・大さじ1×2個(ベーコン用とお芋用) ベーコン(細切りにしておく)・・3枚 ブラックペッパー・・・大さじ1/2 クレイジーソルト・・・適量 ピザ用チーズ・・・100g パセリ・・・適量 ◎手順 1.ジャガイモを皮つきのまま濡らしたキッチンペーパー・ラップフィルムの順に包む 2.1個につきレンジで3分加熱する。熱いうちに皮をむき、ペースト状になるようしっかりマッシュする 3.スキレットを温めオリーブオイル大さじ1とベーコンを加えて、ベーコンがカリカリになるまで炒める 4.ベーコンがカリカリになったら、皿などに移しておく 5.②のジャガイモに、ブラックペッパー・クレイジーソルトとベーコンから出た油をスプーン1杯加え混ぜ合わせる 6.③で使用したスキレットにオリーブオイルをひき、⑤のジャガイモを敷く 7.上からチーズをかけて、180℃に温めて置いたオーブンで30分焼
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定番メニューをひと工夫! マッシュポテトのオーブン焼きのご紹介です …
視聴回数: 7.5万 回2017年4月2日
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